五粮液出席全国白酒标准化技术委员会三届三次暨浓香分委会二届二次全体委员大会

12月20日,由全国白酒标准化技术委员会主办,五粮液公司承办的全国白酒标准化技术委员会(简称“白酒标委会”)三届三次暨浓香型白酒分技术委员会(简称“浓香分委会”)二届二次全体委员大会在四川宜宾召开。

五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在会上表示,作为第三届白酒标委会副主任委员单位及浓香分委会秘书处单位,五粮液将持续推进浓香分委会能力建设、标准化体系建设、标准化基础研究,充分发挥经验优势和资源优势,以更高的标准助力行业高质量发展。

白酒标委会作为白酒产业标准的制定与引领者,围绕行业标准化需求和国家标准化政策发展趋势,以高质量标准推动行业高质量发展、标准化基础更扎实、标准化体系更健全、标准化作用更加凸出。浓香分委会成立于2016年,成立以来借助五粮液集团的科研技术平台和质量管理体系,深度参与国家、行业、地方、团体标准化工作和企业技术标准体系的建设,在推动行业技术创新和转型升级、促进产业可持续发展方面积累了宝贵经验。

“面向未来,白酒产业在标准建设、标准创新和标准应用上仍有较大提升空间。”中国酒业协会理事长、全国白酒标准化技术委员会名誉主任委员宋书玉特别强调,要做好标准的落地实施。他表示,“要让行业企业、消费者、监管、媒体等各层面理解白酒各项标准的意义与价值,将其真正贯穿于生产酿造、流通、监管、消费的每个环节,通过标准的力量助力白酒产业健康发展。”

会上,白酒标委会、浓香分委会2023年度工作报告及2024年工作计划回顾总结了标准建设成果,探索未来标准建设发展方向。基于五粮液集团公司在白酒技术研发、管理经验方面的深厚积累,浓香分委会秘书处积极参与GB/T 10345-2022《白酒分析方法》、GB/T 10346-2023《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》等国家标准的制修订工作;依据五粮液在白酒质量安全方面的管理实践,参与QB/T 5711-2022《白酒质量安全追溯体系规范》等行业标准的制定,并主导DB5115/T 26-2020《宜宾酿酒专用粮 宜宾糯红高粱采购和检验技术规程》等地方标准的制修订工作;依托五粮液资源优势,充分利用“12·18国际盛会”等大型活动,组织召开国际蒸馏酒技术高峰论坛,加强委员企业与国际大型酒类企业之间的技术交流,推动中国白酒产品走出国门,提升在国际市场的影响力。

产业升级,标准先行。白酒标委会主任委员王延才表示,在白酒产业发展的新征程上,应当充分认识标准化建设的必要性、紧迫性和战略性,用更加科学、现代和健全的标准体系为产业可持续发展指引方位、保驾护航。曾从钦表示,五粮液将始终秉持和美理念助推产业共赢发展,充分发挥五粮液的经验优势和资源优势,在全国白酒标委会的带领下,以更高的标准服务和推动行业高质量发展,为满足人民日益增长的美好生活需求贡献力量。(冯明园)